Garat Malom Kamut Búzaliszt 1000 g
1.406 Ft (1.107 Ft + ÁFA)
Menny.:db

Garat Malom Kamut Búzaliszt 1000 g

Átlagos értékelés: (1)
Elérhetőség: Raktáron
Egységár: 1.406,46 Ft/kg
Kívánságlistára teszem

Fedezd fel az ősi Egyiptom kincsét, a kamut búzalisztet, amelyet nem véletlenül neveznek a gabonafélék fáraójának. A kamut egyike azon kevés gabonafajoknak, amelyek nem mutálódtak más gabonafélékkel és nem nemesítették, így megőrizte eredeti, tiszta formáját.

kamut búzaliszt édeskés, vajas, mogyorós ízével és gazdag tápanyagtartalmával tűnik ki. Magas ásványi anyag, esszenciális aminosav, valamint egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsav tartalma miatt kiváló választás az egészségtudatos fogyasztók számára. A közönséges búzához képest 20-40%-kal több fehérjét tartalmaz, és gazdag élelmi rostokban, cellulózban, ligninben és pektinben.

kamutliszt gyönyörű sárgás színét magas karotin tartalmának köszönheti, és sokoldalúan felhasználható kenyerek, pékáruk sütéséhez vagy akár tésztakészítésre is. Jelentős sikértartalma miatt tojás nélkül is sikeres lehet a tésztakészítés. Alacsony glikémiás indexe (GI: 45) miatt a belőle készült termékek jól beilleszthetők a cukorbetegek és diétázók étrendjébe. Lassú felszívódása kedvező hatással van az immunrendszerre, könnyen emészthető, és alkalmas a gyomorproblémákkal küzdők számára is. Emellett segíti a máj méregtelenítését.

A lisztek 100%-ban magyar, helyben termesztett minőségi búzából készülnek.

 ​

1.406 Ft (1.107 Ft + ÁFA)
Menny.:db

Leírás

Mit érdemes tudni róla?
  • Vegán
  • Tojásmentes
  • Szójamentes
  • Tej- és laktózmentes
  • Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
  • Pálmaolaj-mentes
  • Adalékanyag mentes
  • Fehérjében gazdag
  • Jól beilleszthetők a cukorbetegek, diétázók étrendjébe
  • Magyar termék
  • Glutént tartalmaz!

Minőségi paraméterek:

Nedvességtartalom %(m/m): 13,2
Hamutartalom %(m/m): 0,88
Nedvessikér-tartalom %(m/m): 37,7
Esésszám (s): 590
Sütőipari érték (sütőipari értékcsoport): 51
Sikérterülés (mm/h): 2

Érdekesség a kamut lisztről:

A Kamut liszt egy tápláló, magas rost- és fehérjetartalmú liszt, amelyet a Kamut névre hallgató búza fajtából állítanak elő. A kamut búza ősi fajta, amelyet már több mint 5000 éve termesztenek. Az ősi idők óta fennmaradt, és az egészséges életmódot követők körében népszerű alternatíva a modern, feldolgozott búzaliszteknek.

A Kamut liszt magas B-vitamin és E-vitamin tartalma mellett számos más tápanyagot is tartalmaz, beleértve a magnéziumot, a kén-t, a cinket és a szelént. A magas rosttartalom segíti a jó emésztést, miközben a magas fehérjetartalom segíti a testi és lelki energia fenntartását.

A Kamut liszt jellemzően könnyen emészthető, ezenkívül a kamut búza alacsony glikémiás indexszal rendelkezik, így azok számára is ajánlott, akik diabéteszben és IR-ben szenvednek.

A Kamut liszt kiválóan alkalmas sütemények, kenyérek és más ételek elkészítésére. Bár a kamut liszt ára magasabb, mint a hagyományos búzaliszteké, de az egészségesebb alternatíva és a magas tápanyagtartalom miatt azok számára ajánlott, akik figyelnek az étkezésükre és az egészségükre.

 
Összetevők:
  • 100% kamut búzaliszt
Származási hely: Magyarország

Paraméterek

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia 1362 kJ / 321 kcal
Zsír 2,2 g
amelyből telített zsírsavak 0,0 g
Szénhidrát 59,0 g
amelyből cukrok 0,0 g
Rost 3,4 g
Fehérje 16,0 g
0,01 g
Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét.
Tárolás Száraz, hűvös helyen tartandó.

Vélemények

5.00
1 értékelés
1
0
0
0
0
Írja meg véleményét!
2024. 12. 14.
Alakor helyett vettük próbaképpen, mivel az alakor és a khorasan (kamut) ősbúzából készült kenyerek nem okoznak gluténérzékenységet (akinél még nem alakult ki). A feleségem elnevezte pillecukornak, mert olyan de olyan finom állaga van a lisztnek és a belőle sült kenyérnek, mint ha pillecukrot ennénk. Nem tudom, hogy más forgalmazó kamutja is ilyen, de a Garat malomé az biztos!

Hasonló termékek