Recept:
(4 adaghoz)
- 1 db érett avokádó
- 3 db banán
- 0,5 dl Kara kókuszkrém
- 4 tk. Szafi Reform holland kakaópor
- 1 ek. N!ck's rost szirup/ BiOrganik datolyaszirup
A hozzávalókat krémesre turmixoljuk, majd kis tálkákba kanalazzuk és legalább két órára a hűtőbe tesszük.
Tetejére:
- 100 ml HIDEG Kara kókuszrém
- Szafi Reform eritrit ízlés szerint
- 20 g Torras vegán étcsokoládé
A kókuszkrémet és az eritritet kézi habverő/robotgép segítségével kemény habbá verjük, majd 1-1 evőkanálnyit kanalazunk mindegyik tálka csokikrém tetejére. Az étcsokoládéból egy reszelő vagy egy zöldséghámozó segítségével csokiforgácsot készítünk és megszórjuk a desszertek tetejét vele.
