Haas Natural vanillincukor 8 g

Mit érdemes tudni róla?

• Vegán
• Gluténmentes
• A tasak tartalma 1/2 kg liszthez vagy 1/2 liter tejhez elegendő.
• 8x Superbrands 

Felhasználási javaslat:

Az alábbiakban Hunyaddobrai Csaba mesterszakácsunk ad tippeket a vanillincukor minél szélesebb körű felhasználásához:

• Édes mártások ízesítéséhez használjunk Haas Natural Vanillincukrot, illetve befőttek, szószok, lekvárok, sőt kávékülönlegességek és egyes teák ízvilágát is különlegesebbé tehetjük vele. Tejszínhabhoz, sőt forralt borhoz is bátran adhatjuk.
• Nem barnulnak meg az almaszeletek, ha vanillincukorral megszórjuk őket. A cukros alma önmagában is finom csemege.
• Tippek az omlós tészta készítéséhez: A klasszikus omlós tészta alapreceptje: 50 dkg liszt, 30 dkg vaj és 20 dkg kristálycukor, amihez 2 tojást adunk. A tésztát még finomabbá tehetjük, ha a kristálycukor egyharmadát Haas Natural Vanillincukorral helyettesítjük, vagyis kb. 7 dkg vanillincukrot és 13 dkg kristálycukrot használunk.
• Piskóta készítésénél a tojást úgy verjük kemény habbá, hogy a szükséges cukormennyiség 20%-át  Haas Natural Vanillincukorral helyettesítjük. Hatása ugyanaz, az íze azonban különlegesebb lesz.

Összetevők:                                                               

• Cukor
• Aroma (vanillinkristály)

Származási hely: EU